沈陽廚具有著各種各樣不同材質(zhì)不銹鋼、鐵制品、鋁制品、砂鍋等。想要清除各種鍋上的污漬可是需要各種不同的小妙招哦!

1.不銹鋼廚具：菠蘿皮清潔

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗。將家中較大的鍋加清水，投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋通通放入，煮滾二十分鐘，待冷卻后拿出，個個光亮如新。

2.鋁制廚具：洋蔥清潔

若將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久后所有的燒焦物都會浮起來。

3.鐵制廚具：

鐵制廚具一般是鐵鍋、菜刀等，鐵制廚具主要是防銹和除銹。每次燒完菜，鐵鍋洗涮干凈后用抹布擦干，一般就不會生銹了。

如果炒菜時糊鍋了，可以用粗鹽稍稍炒一下，再洗涮就很容易清潔干凈了。鐵鍋、菜刀等鐵制廚具用完后，用姜片擦干或表面涂上一層生油，也可以起到防銹的作用。如果生銹了，可以用土豆皮擦拭，可以清除掉銹蝕。

4.銅制廚具：熱水清洗

在清洗時，可以放入有清潔劑的熱水，泡15分鐘到30分鐘再沖洗。然后再用混有醋和鹽的水將外部清洗干凈，也可以用專門清洗銅質(zhì)廚具的清潔劑。

5.塑料廚具：剩茶葉清潔

把喝剩下的茶葉用紗布包起來，蘸取適量的食用油擦拭盆內(nèi)和盆外，之后再用少許洗潔劑清洗就可以了。和傳統(tǒng)用菜瓜布和鋼絲球用力擦洗的辦法相比，用這個方法避免了劃傷塑料制品表面。②

6.不粘鍋：食用油清潔

新的不粘鍋一定要徹底用水洗干凈，并在鍋內(nèi)表面涂上一層食用油，增強不粘的效果。清洗和烹飪時，不能使用鋼絲球或粗糙東西清洗或烹飪，以免刮傷涂層表面。

7.砂鍋：米湯清洗

可在砂鍋里倒入一些米湯并浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最后用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去。

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