儲(chǔ)藏用具分食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏。食品儲(chǔ)藏又分冷藏和非冷藏兩種，冷藏是廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等;非冷藏是櫥柜等。器物用品儲(chǔ)藏是餐具、器皿等。

選購(gòu)廚房灶臺(tái)時(shí)首先要根據(jù)廚房的尺寸進(jìn)行選擇，其中灶臺(tái)有分臺(tái)面和嵌入式兩種。嵌入式的灶臺(tái)它的開關(guān)配置都在頂面上，臺(tái)面式的灶臺(tái)它的開關(guān)一般都在前面，所以在選購(gòu)時(shí)要根據(jù)廚房的風(fēng)格進(jìn)行選購(gòu)。

廚具，一般來(lái)說(shuō)主要指的就是廚房里的用具，包括儲(chǔ)物柜、洗碗池、菜刀、菜板、鍋碗瓢盆等等。

烹飪用具的使用率很高，主要有爐具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹調(diào)用具進(jìn)入廚房，如：電磁爐、微波爐、烤箱，成為人們喜愛的廚房用具。

廚具在我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用是非常廣泛的，在選擇廚具的時(shí)候，我們應(yīng)該選擇大品牌的廚具，這樣的廚具質(zhì)量更有保障。

廚房裝修首先要注重它的功能性。打造溫馨舒適廚房，一要視覺干凈清爽；二要有舒適方便的操作中心：櫥柜要考慮到科學(xué)性和舒適性。

收納廚房用具也就顯得極為重要了，合理的擺放、收納用具有利于廚房的整理，保持廚房的干凈和美觀。

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